COMIDINHAS

Apesar de Campinas ser uma cidade grande e oferecer inúmeros fornecedores para casamento, não encontrei muitos buffets que atendessem minhas expectativas. Depois de uma peneirada fiquei entre dois. Um deles, já é bem famoso na cidade e tem feito casamentos de vários conhecidos nossos. O outro, não tão famoso assim, nos chamou atenção pela apresentação e atendimento na feira de noivas, realizada no shopping Iguatemi. Marcamos uma reunião e, posteriormente, agendamos a degustação.
Decidimos na hora. O Buffet Santa Maria ofereceu a degustação para umas 200 pessoas e a comida estava muito boa, o serviço ótimo e a apresentação impecável.
A Alexandra, dona do Buffet é um amor, tem um ótimo gosto e é super profissional.
No começo do ano faremos nova degustação para definição do cardápio, apesar de já termos quase todo ele definido. Não vejo a hora de reexperimentar as comidinhas, como mini bobó de camarão e mini escondidinho de carne seca, além das diversas entradas, quentes e frias e do super jantar... Nem conto o que vai ter de sobremesa e qual será o recheio do bolo. Isso só saberão no dia...
Dizem que a noiva não come quase nada no dia do casamento... acho que fugirei a essa regra...